Destiné au stockage en toute sécurité des œufs stérilisés dans une chambre froide, sans risque de retransférer la salmonelle sur les œufs ou dans la chambre froide.
Le bac est parfaitement transparent en polypropylène – le contenu est toujours visible.
Bac GN 2/3, convient pour 4 plateaux remplis d’œufs.
L’ensemble est livré avec: récipient, couvercle, 8 plateaux à œufs.
Plateaux en PET, empilables, avec des coupes profilées des deux côtés pour faciliter le retrait des plateaux du bac.
Chaque plateau peut contenir 30 œufs (5 x 6 rangées) – le bac peut contenir 120 œufs au total.
Résistance à la température : -40°C à +80°C.
Le bac et les plateaux sont lavables au lave-vaisselle.
Des plateaux supplémentaires peuvent être achetés séparément.
ATTENTION : Les œufs doivent être stérilisés avant d’être mis sur les plateaux et dans le bac afin d’éviter toute contamination par les salmonelles.
Placer les plateaux d’œufs en alternance dans le récipient, en tournant chaque plateau de 90 degrés par rapport au précédent.