Pour un usage professionnel dans les glaciers ,les restaurants, les cuisines d’hôtels pour préparer des crèmes glacées, soupes de légumes, purées, sauces, farces, mayonnaise etc.
Moteur ventilé.
Boîtier avec manche ergonomique en plastique résistant.
Manche et lame en acier inoxydable : longueur 160 mm, Ø 25 mm.
Vitesse: environ 4,000 – 20,000 RPM.
Poids net avec la manche: env.
1,6 kg