Pour un usage professionnel dans les glaciers,les restaurants, les cuisines des hôtels pour préparer de crèmes glacées, soupes de légumes, purées, sauces, farces, mayonnaise, purée de tomates, pesto etc.
Moteur ventilé.
Le boîtier avec une manche ergonomique en plastique résistant.
La manche et la lame en acier inoxydable : longueur 160 mm, Ø 25 mm.
Vitesse: environ 4,000 – 20,000 RPM.
Poids net avec la manche: env.
1,6 kg