Pour un usage professionnel dans les restaurants, cafés ou glaciers. Parfait pour préparer des potages, des purées, des farces, des sauces, des mayonnaises, des nappages ou des mélanges de crème. Pied et lame en acier inoxydable. 3 longueurs de pied disponibles : 300, 400, 500 mm. Convient aux blocs moteurs des mixeurs plongeurs : 224335, 224397, 224359, 224052, 224380 et 282311.